九州・大分県【フンドーキン】無添加あわせみそ 850g

九州大分県のメーカー・フンドーキンの無添加味噌。
醤油や味噌など様々な調味料を扱っている。

米、大麦、そして遺伝子組み換えでない大豆でできた合わせみそ。
まろやかさがあり、やや甘口。

毎日のようにみそ汁を味わいたい方におすすめ。
みそ汁に入れる野菜等の本来の味が生かされ、異なる味わいのみそ汁がまたいい。

さらに、さっぱりとした味なので、餃子の具の隠し味や、ホワイトソースのバターの代わりに、隠し味程度にこの味噌を使ってもおいしい。

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Owner

無添加食品に目覚めて、初めて買った味噌。
パッケージの字がかわいかったので、買ってみた。
今まで使っていただし入りみそに比べると、同量でもなんか薄く感じて、少し追加して入れたら今度は塩気を多く感じた。

これはほかの料理に使おう

商品タイトル

フンドーキン生詰無添加あわせみそ 850g

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